越来越多的人愿意并且期待有更多风格与特色的婚庆主题酒店出现,但是酒店业市场内部并未形成专业化细分市场的婚庆主题酒店,黄岛连锁酒店认为:
根本原因:经济发展水平与当地家庭收入。
相对于传统的商务或度假型酒店,婚庆主题酒店提供的综合性与个性化服务决定了消费主体应具备较强的经济实力,且所在城市的综合经济实力、基础设施、市民生活水平、人居与人文环境、区域文化特色等,都会影响其消费需求。
思想文化原因:传统婚庆文化与先进时尚开放文化的思想冲突。
中国的婚庆文化在不同历史时期与区域都有着各自的特色与魅力,由于传统婚庆习俗的影响,“洞房花烛夜”等系列婚庆习俗一般都在新婚居所进行,很少搬至现代意义的酒店等非家居场所。虽然越来越多的年轻人生活观念逐渐开放,婚庆主题酒店提供的综合性与个性化服务独具吸引力,但往往在与父母较为传统保守的婚庆观念碰撞时,较多是选择尊重家长、尊重传统习俗。这种开放与保守的婚庆观念矛盾,从思想上决定了婚庆主题酒店在思想文化开发方面有待进一步拓展和融合,否则很难将这一市场顺利开发。
市场原因:相对狭小的市场空间与缺少行业内领军企业与品牌。
婚庆主题酒店市场空间相对狭小,且市场潜力没有被充分挖掘,基本停留在传统的婚宴服务,导致这一细分市场的服务附加值较小,加之酒店行业普遍不够重视其市场的开发,阻碍了市场的开发与拓展。国际酒店在开发中国酒店市场时,难以较快适应传统文化和区域特色文化,国际化与本土化融合过程中出现很多的‘水土不服”现象。而民族酒店熟悉本土文化,融合阻力小,但在连锁经营、市场开拓、产品创新、管理创新、企业文化等方面与国际酒店仍然存在较大差距。因此,酒店市场上能提供较为专业的“一站式”综合性与个性化的大型品牌婚庆主题酒店几乎是个空白,其品牌塑造与市场开拓更是无从谈起,使得婚庆主题酒店处在酒店市场的“夹心层”。